La primavera a tavola

Tra gli alimenti vegetali, i legumi secchi sono quelli più ricchi di proteine, apportano importanti minerali come calcio, fosforo, ferro e potassio e sono una buona fonte di alcune vitamine del gruppo B e di fibre, utili ad aumentare la sazietà, a regolare il transito intestinale…

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I vero e falso dell’estate

Finalmente estate, finalmente vacanza! Mare, montagna, campagna, lago, fiume: ogni posto lontano dalla città va bene per riposarsi e sopportare meglio il caldo. L’estate è il periodo ideale per le vacanze, per il riposo e per rigenerare lo spirito e il corpo e, infatti, molti approfittano di questo periodo dell’anno per rimettersi in forma grazie allo sport e alla buona alimentazione. In estate si moltiplicano i consigli alimentari e “le diete lampo” che promettono di conquistare una invidiabile silhouette in pochi giorni…

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